Pudim de Pão

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Uma sobremesa para o almoço de hoje.

INGREDIENTES

  • 3 pães de sal dormidos ou duros
  • 8 colheres (sopa) de açúcar cristal
  • 2 ovos inteiros
  • 500 ml de leite

MODO DE PREPARO

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, até que a mistura esteja homogênea.
  2. Caramelize com calda queimada, uma fôrma de pudim, e acrescente a mistura do liquidificador.
  3. Leve ao fogo em banho-maria por, aproximadamente, 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

  • Caso deseje um pudim mais consistente, é só acrescentar mais um pão de sal na mistura do liquidificador.

Fonte: Blog Tudo Gostoso

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