Uma sobremesa para o almoço de hoje.
INGREDIENTES
- 3 pães de sal dormidos ou duros
- 8 colheres (sopa) de açúcar cristal
- 2 ovos inteiros
- 500 ml de leite
MODO DE PREPARO
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, até que a mistura esteja homogênea.
- Caramelize com calda queimada, uma fôrma de pudim, e acrescente a mistura do liquidificador.
- Leve ao fogo em banho-maria por, aproximadamente, 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Caso deseje um pudim mais consistente, é só acrescentar mais um pão de sal na mistura do liquidificador.
Fonte: Blog Tudo Gostoso