{"id":25617,"date":"2025-02-05T14:45:36","date_gmt":"2025-02-05T17:45:36","guid":{"rendered":"https:\/\/imais.online\/portal\/?p=25617"},"modified":"2025-02-05T14:45:37","modified_gmt":"2025-02-05T17:45:37","slug":"como-o-brasileiro-pode-se-defender-da-alta-dos-precos-dos-alimentos-neste-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imais.online\/portal\/como-o-brasileiro-pode-se-defender-da-alta-dos-precos-dos-alimentos-neste-ano\/","title":{"rendered":"Como o brasileiro pode se defender da alta dos pre\u00e7os dos alimentos neste ano?"},"content":{"rendered":"<div class=\"imais-before-content-placement\" id=\"imais-3748332021\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8787528412751566\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-8787528412751566\" \ndata-ad-slot=\"\" \ndata-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Em entrevista ao R7, o economista Matheus Dias, do FGV Ibre, fala das perspectivas da infla\u00e7\u00e3o e o impacto no bolso do consumidor<\/h2>\n\n\n\n<p>A&nbsp;<a href=\"https:\/\/noticias.r7.com\/prisma\/conta-em-dia\/preco-do-boi-gordo-dispara-e-carne-vai-ficar-ainda-mais-cara-na-mesa-do-brasileiro-09112024\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>alta dos alimentos<\/strong><\/a>&nbsp;teve influ\u00eancia do clima, do aumento da demanda com a melhora do emprego e da renda, al\u00e9m da desvaloriza\u00e7\u00e3o cambial, que resultou em mais exporta\u00e7\u00f5es de itens aliment\u00edcios, no ano passado. Para o economista Matheus Dias, do FGV Ibre (Instituto Brasileiro de Economia da Funda\u00e7\u00e3o Getulio Vargas), por conta do aquecimento da economia, a perspectiva \u00e9 que a infla\u00e7\u00e3o continue acelerando em 2025.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNo curto prazo, n\u00e3o enxergo perspectivas de melhoras nos pre\u00e7os para o consumidor. \u00c9 algo que a gente vai ter que acompanhar ao longo do ano\u201d, afirma o economista.<\/p>\n\n\n\n<p>O<strong>grupo de alimenta\u00e7\u00e3o e bebidas<\/strong>\u00a0respondeu por um ter\u00e7o da alta da infla\u00e7\u00e3o de 2024, medida pelo IPCA (\u00cdndice Nacional de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo), do IBGE. Os pre\u00e7os dos alimentos subiram 7,69%, enquanto a infla\u00e7\u00e3o cresceu 4,83%. O aumento da carne chegou a 20,84%, a maior alta desde 2019.<\/p>\n\n\n\n<p>No come\u00e7o deste ano, o excesso de chuva em algumas das regi\u00f5es produtoras, que afeta a oferta de hortifr\u00fatis, e o aumento do<strong>\u00a0ICMS (Imposto sobre Circula\u00e7\u00e3o de Mercadorias e Servi\u00e7os)<\/strong>\u00a0sobre os combust\u00edveis, al\u00e9m do reajuste do diesel, pressionam a infla\u00e7\u00e3o, em meio \u00e0\u00a0<strong>discuss\u00e3o do governo federal<\/strong>\u00a0para tentar frear os pre\u00e7os, principalmente, de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>As previs\u00f5es do mercado financeiro para o fechamento do IPCA em 2025 est\u00e3o em alta h\u00e1 16 semanas, alcan\u00e7ando 5,51%, segundo o \u00faltimo boletim Focus, divulgado nesta segunda-feira (3) pelo BC (Banco Central). Antes dessa sequ\u00eancia de revis\u00f5es para cima, que come\u00e7ou em outubro, a previs\u00e3o estava abaixo de 4%.<\/p>\n\n\n\n<p>Nesta ter\u00e7a-feira (4), a ata do<strong>\u00a0Copom (Comit\u00ea de Pol\u00edtica Monet\u00e1ria)<\/strong>, do BC, afirmou que o pre\u00e7o alto dos alimentos deve se propargar e admitiu novo estouro da meta de infla\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Com isso, os brasileiros devem conviver com a conta alta do supermercado por mais tempo. \u201cA solu\u00e7\u00e3o \u00e9 tentar se ajustar \u00e0 alta dos pre\u00e7os\u201d, orienta Matheus Dias. \u201cO que o consumidor sempre pode fazer \u00e9 tentar procurar alternativas, seja de marcas ou de at\u00e9 estabelecimentos que possam ter diferenciais de pre\u00e7os, que acabem compensando.\u201d Veja a entrevista a seguir:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/newr7-r7-prod.web.arc-cdn.net\/resizer\/v2\/JPYZUKBSTVFOVH2LSQE23WEC2M.jpg?auth=5130065f26b7053e9480936519ae3ace08329533b84fef85554a99c1e0250097&amp;width=3888&amp;height=2592\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Infla\u00e7\u00e3o oficial do pa\u00eds em 2024 foi de 4,83%Jo\u00e9dson Alves\/Ag\u00eancia Brasil &#8211; 10\/01\/2025<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>R7 &#8211; Quais s\u00e3o as perspectivas para a infla\u00e7\u00e3o no bolso do brasileiro?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Matheus Dias &#8211;&nbsp;<\/strong>Como em 2024, o aumento principalmente de alimentos e servi\u00e7os, al\u00e9m dos fatores que a gente j\u00e1 vem acompanhando, pelo fato de, no primeiro semestre, ter uma acelera\u00e7\u00e3o mais forte do c\u00e2mbio, o real foi ficando mais desvalorizado. E isso vai tendo desdobramentos que v\u00e3o ocorrendo na medida em que esses efeitos se mant\u00eam mais fortes.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u00e3o efeitos bastante defasados, a depender do setor. A ind\u00fastria acaba tendo um repasse mais lendo dessa desvaloriza\u00e7\u00e3o cambial. Boa parte dos alimentos \u00e9 commodity, negociada em mercado internacional, como carne, milho, soja. Apesar de a soja n\u00e3o ter um consumo direto, digamos assim, por parte da popula\u00e7\u00e3o, ela \u00e9 bastante consumida na pecu\u00e1ria, na produ\u00e7\u00e3o de gado e de aves. Ent\u00e3o isso tem efeitos indiretos sobre os pre\u00e7os finais de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>E, para fechar, a gente j\u00e1 vem com aumento de renda por parte da popula\u00e7\u00e3o e redu\u00e7\u00e3o dos \u00edndices de desemprego. Isso tem efeitos sobre os servi\u00e7os, que normalmente t\u00eam rela\u00e7\u00e3o muito forte com a renda. Por exemplo, empregada dom\u00e9stico, sal\u00e3o de beleza e restaurantes s\u00e3o servi\u00e7os que est\u00e3o relacionados a melhores condi\u00e7\u00f5es financeiras da popula\u00e7\u00e3o, que acaba direcionando parte da renda para se dar \u201ccertos luxos\u201d, digamos assim.<\/p>\n\n\n\n<p>A pessoa acaba comendo mais fora por ter melhores perspectivas de emprego e tamb\u00e9m pelo fato de ter um or\u00e7amento um pouco maior. O consumidor acaba, enfim, n\u00e3o se limitando ao b\u00e1sico que seja alimenta\u00e7\u00e3o e habita\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Por conta desse aquecimento da economia como um todo, a perspectiva \u00e9 que a infla\u00e7\u00e3o continue acelerando em 2025.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/newr7-r7-prod.web.arc-cdn.net\/resizer\/v2\/ZIC2DMPX2RFVFMPFTAVJET6D44.jpg?auth=9dd8dfe40334bede32f3ed36a86b8bbcf055391002b610e0584c7f574294074d&amp;width=5184&amp;height=3456\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Infla\u00e7\u00e3o continua com previs\u00e3o de altaValter Campanato\/Ag\u00eancia Brasil\/Arquivo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>R7 &#8211; No caso dos alimentos, que corresponderam por um ter\u00e7o do impacto da infla\u00e7\u00e3o total em 2024, tem alguma luz no fim do t\u00fanel?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Matheus Dias &#8211;&nbsp;<\/strong>Depende muito dos alimentos. Com o pre\u00e7o dos bovinos, por exemplo, que foi o grande destaque das altas em 2024, a expectativa \u00e9 que continue em patamar elevado por conta de uma invers\u00e3o do ciclo da pecu\u00e1ria. A gente vai ter uma menor oferta e isso vai fazer com que o pre\u00e7o se mantenha em patamar elevado. E ainda tem a quest\u00e3o cambial. Mesmo em queda nos \u00faltimos dias, o d\u00f3lar continua alto, e isso faz com que as exporta\u00e7\u00f5es se mantenham fortalecidas.<\/p>\n\n\n\n<p>Existe alguns fatores de risco para que haja essa revers\u00e3o, no caso da revers\u00e3o da tend\u00eancia de aumento de pre\u00e7o. E isso depende muito de como o mercado internacional vai se comportar. A China \u00e9 o grande importador de bovinos, e existe sempre a expectativa de que o pa\u00eds vai continuar crescendo com bastante robustez.<\/p>\n\n\n\n<p>Mas alguns analistas acreditam que o pa\u00eds pode crescer menos e isso faz com que o consumo interno reduza e, consequentemente, voc\u00ea tenha um menor direcionamento das exporta\u00e7\u00f5es do Brasil para a China. Se esse cen\u00e1rio vier com uma queda na taxa de c\u00e2mbio, pode ser que a gente tenha pre\u00e7os de carnes mais atrativos para o consumidor interno.<\/p>\n\n\n\n<p>Mas isso seria um cen\u00e1rio alternativo. O que a gente tem hoje \u00e9 d\u00f3lar forte, com as exporta\u00e7\u00f5es ainda em patamar atrativo junto com a invers\u00e3o do ciclo da pecu\u00e1ria, fazendo com que tenha menor oferta. E isso faz com que o pre\u00e7o aumente.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>R7 &#8211; Como o consumidor pode se defender dos pre\u00e7os mais altos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Matheus Dias &#8211;&nbsp;<\/strong>Essa \u00e9 aquela pergunta que a gente sempre tem que pensar com cuidado, porque cada consumidor tem um perfil. A gente acaba n\u00e3o conseguindo abrir m\u00e3o de certos itens, porque s\u00e3o essenciais. Ent\u00e3o, por exemplo, se a gente for pensar em alimenta\u00e7\u00e3o, o que o consumidor sempre pode fazer \u00e9 tentar procurar alternativas, seja de marcas ou de at\u00e9 estabelecimentos que possam ter diferenciais de pre\u00e7os que acabem compensando. Tem itens que s\u00e3o sens\u00edveis, como moradia. O aluguel normalmente quando aumenta a gente procura renegociar. Ent\u00e3o, o melhor que as pessoas devem fazer \u00e9 reavaliar cada item e ver onde pode reajustar. A solu\u00e7\u00e3o \u00e9 tentar se ajustar \u00e0 alta dos pre\u00e7os.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/newr7-r7-prod.web.arc-cdn.net\/resizer\/v2\/LIHK6MRALJFERPJHVR2T62FZOI.jpg?auth=ea6e1b40bb65d4dc3caba3d7d13aa1b1554fe8437787db2bb093f5cd9bf9172c&amp;width=3888&amp;height=2592\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Infla\u00e7\u00e3o oficial do pa\u00eds em 2024 foi de 4,83%Jo\u00e9dson Alves\/Ag\u00eancia Brasil &#8211; 10\/01\/2025<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>R7 &#8211; Com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 acomoda\u00e7\u00e3o do d\u00f3lar em patamar alto, o boletim est\u00e1 sinalizando aumento da estimativa de infla\u00e7\u00e3o para esse ano muito longe do teto. A quest\u00e3o dos juros pode agravar tudo isso?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Matheus Dias &#8211;&nbsp;<\/strong>Os juros acabam impactando o consumidor pelo canal de cr\u00e9dito. O consumo \u00e9 um grande motor do crescimento econ\u00f4mico e depende do cr\u00e9dito. Com taxa de juros mais elevada, voc\u00ea acaba tendo um cr\u00e9dito mais caro. Isso pode fazer com que ocorra um resfriamento do consumo, uma retra\u00e7\u00e3o. Alguns itens que s\u00e3o bastante pressionados pela demanda podem fazer com que os pre\u00e7os diminuam.<\/p>\n\n\n\n<p>A infla\u00e7\u00e3o pode desacelerar pelo lado da demanda, mas ela vem com o efeito de redu\u00e7\u00e3o do consumo. Assim, o que \u00e9 muito afetado com essa taxa de juros mais elevada, que pode fazer com que os pre\u00e7os reajam, \u00e9 principalmente, o consumo de bens dur\u00e1veis, que s\u00e3o muito sens\u00edveis ao cr\u00e9dito. E at\u00e9 mesmo alguns servi\u00e7os.<\/p>\n\n\n\n<p>Ent\u00e3o, voc\u00ea tem esse contrabalanceamento que \u00e9 um dos objetivos da pol\u00edtica monet\u00e1ria, a redu\u00e7\u00e3o da infla\u00e7\u00e3o via esse canal da taxa de juros, que \u00e9 fazer com que voc\u00ea tenha essa redu\u00e7\u00e3o desse \u00edmpeto do consumo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/newr7-r7-prod.web.arc-cdn.net\/resizer\/v2\/S5FD7WNAIBEANKKLA5OEHOWRWE.jpg?auth=1bfe27d38fe7e7342145904d7b3ac5565b415f70401b4d08f5d155da434d034c&amp;width=3000&amp;height=2000\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Aumento no pre\u00e7o dos combust\u00edveisROMILDO DE JESUS\/ATO PRESS\/ESTAD\u00c3O CONTE\u00daDO &#8211; 03.02.2025<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>R7 &#8211; O ICMS sobre os combust\u00edveis aumentou neste m\u00eas, com acr\u00e9scimo de R$ 0,10 no pre\u00e7o da gasolina nas bombas, al\u00e9m do reajuste do diesel. Isso aumenta ainda mais essa press\u00e3o?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Matheus Dias &#8211;&nbsp;<\/strong>Os combust\u00edveis para as fam\u00edlias que t\u00eam carro, aqui a gente est\u00e1 falando de diferentes perfis de fam\u00edlias, ent\u00e3o normalmente aquelas que consomem mais transporte p\u00fablico, \u00f4nibus e metr\u00f4 normalmente n\u00e3o andam tanto de carro e vice-versa. Ent\u00e3o esse aumento no ICMS sobre a gasolina tem um efeito de aumento da infla\u00e7\u00e3o principalmente para quem anda de carro. J\u00e1 o diesel impacta transporte de alimentos e transporte p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>R7 &#8211; O excesso de chuvas no in\u00edcio do ano j\u00e1 est\u00e1 afetando a colheita e oferta de hortifr\u00fatis. Isso tamb\u00e9m agrava mais ainda?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Matheus Dias &#8211;&nbsp;<\/strong>N\u00e3o somente a oferta de hortifr\u00fatis, como havia falado no in\u00edcio, a quest\u00e3o da colheita de soja e milho \u00e9 bastante importante, porque ela tem um efeito em cascata. A Regi\u00e3o Sul tem sofrido bastante com chuvas, onde existem grandes \u00e1reas de soja, arroz e feij\u00e3o, que podem ser impactadas.<\/p>\n\n\n\n<p>No momento, existe alguma estimativa de impacto sobre a safra 2024 e 2025, mas n\u00e3o tem ainda nada muito concreto. Caso ocorram grandes perdas, com certeza, os pre\u00e7os v\u00e3o sofrer reajuste para cima. Em rela\u00e7\u00e3o a hortali\u00e7as e verduras, existe uma quest\u00e3o sazonal. Nesse per\u00edodo do ano, principalmente, esses itens tendem a ter um aumento por conta desses extremos clim\u00e1ticos. O volume de chuva muito grande e extremos de temperaturas, como uma temperatura muito alta durante o dia, fazem com que tenha uma matura\u00e7\u00e3o mais r\u00e1pida da lavoura.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando tem safras muito boas, com produtividade muito alta devido \u00e0 quest\u00e3o clim\u00e1tica, ou seja, voc\u00ea acaba maturando muito r\u00e1pido, alguns per\u00edodos do ano ficam com produ\u00e7\u00e3o menor. Esses extremos clim\u00e1ticos, como chuvas muito intensas, como varia\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas muito fortes, fazem com que, principalmente, as hortali\u00e7as sofram esse efeito. Ent\u00e3o, os pre\u00e7os aumentam para o consumidor.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/newr7-r7-prod.web.arc-cdn.net\/resizer\/v2\/T7V5G5RCYNDEPJNMEX2TNDO6JE.jpg?auth=644a40a7c34b80d0305e8ecafece6690147da7d488043c174e616f9b2e3a10c6&amp;width=2592&amp;height=1728\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pre\u00e7os de carnes subiram 20,84% em 2024Valter Campanato\/Ag\u00eancia Brasil<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>R7 &#8211; Existe uma perspectiva de melhora nos pre\u00e7os de hortali\u00e7as e carnes?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Matheus Dias &#8211;&nbsp;<\/strong>No curto prazo, n\u00e3o enxergo perspectivas de melhoras nos pre\u00e7os para o consumidor. \u00c9 algo que a gente vai ter que acompanhar ao longo do ano. O que se tem de boas perspectivas \u00e9 que o ano seja mais tranquilo em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado na quest\u00e3o de eventos clim\u00e1ticos. A gente tem perspectiva de que haja neutralidade do La Ni\u00f1a. A gente n\u00e3o vai sofrer com esses efeitos que acabam alterando o curso normal do clima. E, com isso, pode ser que a gente tenha alta produtividade da safra de alimentos ao longo do ano, fazendo com que os pre\u00e7os tenham menos volatilidade.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>R7 &#8211; A previs\u00e3o do mercado financeiro para a infla\u00e7\u00e3o est\u00e1 em alta h\u00e1 16 semanas. Qual \u00e9 a estimativa do senhor para este ano?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Matheus Dias &#8211;&nbsp;<\/strong>A minha estimativa est\u00e1 com o mercado, que a gente vai continuar tento alta por conta de como o c\u00e2mbio est\u00e1 afetando, de como os servi\u00e7os ainda est\u00e3o em alta. Por conta desse aquecimento da economia, os alimentos ainda est\u00e3o impactando, por mais que a perspectiva seja que a gente venha a ter menor volatilidade do que o ano passado, ainda assim a expectativa n\u00e3o \u00e9 que n\u00e3o vai ter nenhuma varia\u00e7\u00e3o, isso n\u00e3o existe. A expectativa \u00e9 que a infla\u00e7\u00e3o vai girar em torno de 5,7% no final deste ano.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/newr7-r7-prod.web.arc-cdn.net\/resizer\/v2\/Q3GYFZKDZVAW3NJYC34SSKK23E.jpeg?auth=31ce6640016f0afdf0dd1757956fe877735156aff0c3f233c4f17e4cac6a0f93&amp;width=770&amp;height=650\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Infla\u00e7\u00e3o oficial m\u00eas a m\u00easLuce Costa\/Arte R7<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>R7 &#8211; Al\u00e9m disso, o governo estuda medidas para baratear os alimentos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Matheus Dias &#8211;&nbsp;<\/strong>Em rela\u00e7\u00e3o a medidas do governo que venham a mitigar tanto volatilidade dos pre\u00e7os quanto abastecimento, elas acabam esbarrando em quest\u00f5es do mercado, digamos assim, que depende muito de como ser\u00e3o as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas para saber se a produtividade ser\u00e1 alta ou baixa.<\/p>\n\n\n\n<p>Ent\u00e3o pode ter efeito no curto prazo, mas, na medida que for se mantendo isso, voc\u00ea acaba tendo despesas muito grandes e vai ter um efeito contr\u00e1rio j\u00e1 que voc\u00ea vai acabar atrapalhando o outro lado, que \u00e9 o lado fiscal.<\/p>\n\n\n\n<p>Acredito que seja insustent\u00e1vel manter pol\u00edtica de manuten\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os por tempo prolongado, porque existe uma gama de alimentos que acabam impactando o consumidor, que dependem de condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, s\u00e3o ciclos muito espec\u00edficos. O ciclo do leite n\u00e3o \u00e9 o mesmo, por exemplo, das hortali\u00e7as e verduras, que por sua vez \u00e9 diferente em rela\u00e7\u00e3o ao do caf\u00e9. A cana que acaba impactando o a\u00e7\u00facar, em geral, \u00e9 diferente do ciclo da carne.<\/p>\n\n\n\n<p>Ent\u00e3o, acredito que seja um cen\u00e1rio muito complexo. Por conta disse que acho que as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas mais est\u00e1veis que a gente espera este ano venham a contribuir para a menor volatilidade dos alimentos. Ent\u00e3o, no final das contas, o objetivo de ter pre\u00e7os mais est\u00e1veis vai ocorrer mais por conta da natureza.<\/p>\n\n\n\n<p>Em rela\u00e7\u00e3o aos alimentos, o principal fator gerador de aumento ou redu\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os \u00e9 o clima. Os produtos s\u00e3o muito sens\u00edveis, principalmente alimentos in natura, como batata e hortali\u00e7as, que n\u00e3o t\u00eam nenhum tipo de processamento industrial. Esses s\u00e3o muito dif\u00edceis de voc\u00ea ter algum tipo de barateamento de custos significativo, porque dependem de fator clim\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n<p>Se voc\u00ea tiver uma \u00e1rea que produz arroz e essa \u00e1rea fica alagada por conta de um per\u00edodo sucessivo de chuvas torrenciais, voc\u00ea vai ter perda de safra, que vai afetar como um todo, com uma menor oferta. A demanda para alguns produtos acaba sendo muito constante, principalmente de alimentos que s\u00e3o essenciais na nossa vida. Ent\u00e3o voc\u00ea tem muita rigidez em rela\u00e7\u00e3o a isso.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando voc\u00ea tem uma oferta, naturalmente o pre\u00e7o tem que subir. Essa perda de oferta normalmente ocorre quando tem seca, chuvas muito fortes, geadas e assim vai. Agora, quando a gente vai encaminhando para alimentos processados, que t\u00eam outras quest\u00f5es envolvidas, com complexidade maior na precifica\u00e7\u00e3o, a\u00ed sim voc\u00ea pode pensar, talvez, em alternativas mais eficientes de barateamento de custos, por exemplo, redu\u00e7\u00e3o de impostos caso sejam altos. Enfim, pode ser que alguns insumos sejam importados e quando h\u00e1 aumento da taxa de c\u00e2mbio acaba ficando muito sens\u00edvel, o que faz com que o seu produto final seja maior.<\/p>\n\n\n\n<p>Fonte R7 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Em entrevista ao R7, o economista Matheus Dias, do FGV Ibre, fala das perspectivas da infla\u00e7\u00e3o e o impacto no bolso do consumidor A&nbsp;alta dos alimentos&nbsp;teve influ\u00eancia do clima, do aumento da demanda com a melhora do emprego e da renda, al\u00e9m da desvaloriza\u00e7\u00e3o cambial, que resultou em mais exporta\u00e7\u00f5es de itens aliment\u00edcios, no ano [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":25618,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[192],"tags":[],"class_list":["post-25617","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25617"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25617\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25619,"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25617\/revisions\/25619"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25618"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25617"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}