{"id":25855,"date":"2025-02-24T09:12:55","date_gmt":"2025-02-24T12:12:55","guid":{"rendered":"https:\/\/imais.online\/portal\/?p=25855"},"modified":"2025-02-24T09:13:52","modified_gmt":"2025-02-24T12:13:52","slug":"la-braciera-chega-a-campinas-com-tradicao-e-inovacao-na-arte-da-pizza-napoletana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imais.online\/portal\/la-braciera-chega-a-campinas-com-tradicao-e-inovacao-na-arte-da-pizza-napoletana\/","title":{"rendered":"La Braciera chega a Campinas com tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o na arte da pizza napoletana"},"content":{"rendered":"<div class=\"imais-before-content-placement\" id=\"imais-3227415378\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8787528412751566\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-8787528412751566\" \ndata-ad-slot=\"\" \ndata-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n<p class=\"has-text-align-center\"><em>Primeira unidade da rede fora de S\u00e3o Paulo ser\u00e1 inaugurada no bairro de Cambu\u00ed e oferecer\u00e1 atendimento presencial e delivery<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>A partir do dia 16 de mar\u00e7o, a&nbsp; <a href=\"https:\/\/labraciera.com.br\/\">La Braciera<\/a>, que acaba de entrar no Guia das Melhores Redes de Pizzarias do Mundo pelo 50 Top Pizza e tamb\u00e9m j\u00e1 foi premiada como a Melhor de S\u00e3o Paulo pelo Melhores da Gastronomia 2024,&nbsp; abrir\u00e1 as portas de sua primeira unidade fora da capital paulista, levando ao p\u00fablico de Campinas (SP) a experi\u00eancia gastron\u00f4mica que conquistou S\u00e3o Paulo. Localizada no bairro Cambu\u00ed, a nova unidade oferecer\u00e1 atendimento presencial e delivery, mantendo o padr\u00e3o de qualidade e servi\u00e7o j\u00e1 conhecido pelos clientes da rede.<\/p>\n\n\n\n<p>No card\u00e1pio, os campineiros poder\u00e3o encontrar tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o. A La Braciera mant\u00e9m a autenticidade da pizza napoletana, com fermenta\u00e7\u00e3o natural que garante maior digestibilidade e croc\u00e2ncia \u00e0 massa, mas oferece sabores exclusivos que ampliam o card\u00e1pio de forma criativa.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Entre as op\u00e7\u00f5es que poder\u00e3o ser degustadas na nova unidade est\u00e3o a ic\u00f4nica pizza zozzona, criada pela premia\u00e7\u00e3o que colocou a La Braciera entre as melhores pizzarias do mundo, sendo: mozzarella frio Di latte, guanciale italiano, calabresa artesanal e creme de ricota com pecorino, al\u00e9m das op\u00e7\u00f5es doces de pizza de pistache e Nutella.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo Daniel Lucco, CEO da La Braciera, a unidade de Campinas est\u00e1 sendo preparada com muita aten\u00e7\u00e3o aos detalhes. \u201cSabemos que se trata de uma regi\u00e3o que tem um p\u00fablico exigente e estamos investindo muito para sermos bem recebidos. Acreditamos que, se atendermos com a excel\u00eancia de sempre, mantivermos a const\u00e2ncia e mostrarmos o que a La Braciera \u00e9 capaz de fazer com a qualidade dos produtos que utiliza \u00e9 apenas uma quest\u00e3o de tempo at\u00e9 o p\u00fablico local conhecer e se apaixonar pelo produto e servi\u00e7o que podemos oferecer\u201d, avalia.<\/p>\n\n\n\n<p>A nova unidade da rede de pizzarias estar\u00e1 localizada na Av. Cel. Silva Telles, 703 &#8211; Cambu\u00ed, Campinas, e proporcionar\u00e1 ao p\u00fablico local a oportunidade de experimentar uma pizza napoletana aut\u00eantica, com ingredientes de alta qualidade e um servi\u00e7o diferenciado. \u201c\u00c9 importante ressaltar que nossa massa usa apenas quatro ingredientes: \u00e1gua, sal, farinha importada e fermento biol\u00f3gico natural. A fermenta\u00e7\u00e3o lenta, que leva entre 12 e 24 horas, faz toda a diferen\u00e7a na textura e leveza da pizza\u201d, explica Lucco.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Servi\u00e7o:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Inaugura\u00e7\u00e3o da unidade La Braciera em Campinas (SP)<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>14\/03:&nbsp; a unidade ser\u00e1 aberta apenas para jornalistas e p\u00fablico convidado restrito<\/li>\n\n\n\n<li>15\/03: a unidade receber\u00e1 o maior encontro de influenciadores de Campinas e regi\u00e3o<\/li>\n\n\n\n<li>16\/03: a unidade ser\u00e1 aberta ao p\u00fablico em geral, em formato presencial e delivery<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Endere\u00e7o: Av. Cel. Silva Telles, 703 &#8211; Cambu\u00ed, Campinas (SP)<\/p>\n\n\n\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es sobre a rede e card\u00e1pio: <a href=\"https:\/\/labraciera.com.br\/\">https:\/\/labraciera.com.br\/<\/a>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Primeira unidade da rede fora de S\u00e3o Paulo ser\u00e1 inaugurada no bairro de Cambu\u00ed e oferecer\u00e1 atendimento presencial e delivery A partir do dia 16 de mar\u00e7o, a&nbsp; La Braciera, que acaba de entrar no Guia das Melhores Redes de Pizzarias do Mundo pelo 50 Top Pizza e tamb\u00e9m j\u00e1 foi premiada como a Melhor [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":25857,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[272,1],"tags":[],"class_list":["post-25855","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-campinas","category-sem-categoria"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25855","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25855"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25855\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25856,"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25855\/revisions\/25856"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25855"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25855"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imais.online\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25855"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}