Indaiatuba
Vigilância Sanitária apreende quase 1.000 litros de bebida clandestina em caminhão no Jardim Santa Cruz
Empresa responsável pelo caminhão foi autuada e multa pode chegar em até R$ 6.400,00
O Departamento de Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde e a Guarda Civil Municipal realizaram a apreensão na manhã desta sexta-feira (25) de 842 litros de bebidas clandestinas em um caminhão no Jardim Santa Cruz. A empresa responsável pelo transporte e comercialização das bebidas foi autuada, tem dez dias para efetuar a defesa e a multa pode chegar em até R$ 6,4 mil no total.
Ao todo foram apreendidos 181 garrafões de bebidas alcoólicas e mais 7 garrafas de melaço de cana. Os produtos foram recolhidos pela Corpus para descarte adequado.
A bebida adulterada ou clandestina é produzida sem o mínimo controle, utilizando ingredientes inadequados e proibidos para consumo humano. O resultado é uma bebida de baixíssima qualidade, sem qualquer padrão, mal acondicionada e sem rastreabilidade, vendida a preços baixos que atraem o consumidor. Pesam ainda contra esse tipo de bebida questões relacionadas à produção. Os poucos estudos disponíveis sobre o assunto indicam a presença de componentes nocivos à saúde em muitas delas. Uma dessas substâncias tóxicas é o metanol, tipo de álcool improprio para o consumo humano, que aumenta a mortalidade e morbidade do álcool ilegal.
Essas substâncias tóxicas são responsáveis por dores de cabeça e crises renais em curto prazo e, se ingeridas em grandes quantidades, podem causar cegueira e, em casos extremos, até a morte. O alto teor alcoólico dessas bebidas afeta principalmente o fígado, podendo sobrecarregá-lo. Se o consumo for contínuo, pode levar rapidamente à cirrose. Soma-se ainda o risco de contaminações pela falta de higiene no manejo destes produtos.
A Vigilância Sanitária de Indaiatuba conta com a colaboração da população para que as pessoas realizem denúncias de estabelecimentos que possam estar oferecendo risco à saúde da comunidade.
WhatsApp da Prefeitura de Indaiatuba (19) 99773-4701