Receita de trufas de tâmara e cacau sacia a fome e dá energia

O doce é preparado com apenas quatro ingredientes e auxilia no funcionamento do intestino

Essa trufa de tâmaras e cacau funciona como energy ball, um tipo de doce saudável feito a partir de ingredientes nutritivos que saciam a fome e fornecem energia. Em parceria com a marca Puravida, o influenciador Betto Auge criou uma receita que leva, ainda, proteína em pó. Aprenda a fazer:

Ingredientes

• 1 xícara de tâmaras (sem caroço);
• 1/4 de xícara de farinha de amêndoas;
• 1/4 de xícara de cacau;
• 1 dose de whey protein sabor baunilha.

Modo de preparo

1. Em um processador, adicione as tâmaras sem caroço, a farinha de amêndoas e a proteína em pó.
2. Processe na potência máxima por aproximadamente 1 minuto.
3. Em seguida, pegue a mistura e coloque uma porção na mão e aperte algumas vezes até ficar firme. Depois faça bolinhas.
4. Passe essa bolinha no cacau em pó. Não é preciso levar a geladeira. Sirva.

Fonte Casa e Jardim