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Pode colocar papel alumínio na Air Fryer? Veja se dá para usar o item

Foto: Arte/TechTudo
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Material não representa perigo para as fritadeiras de ar de determinados tipos; vasilhas, formas e panelas também podem ser colocadas dentro do cesto, dependendo do modelo da air fryer

air fryer se tornou um item quase indispensável nas cozinhas por oferecer refeições mais saudáveis e práticas, com a opção de preparar os alimentos com pouco ou nenhum óleo. No entanto, há uma dúvida comum entre os usuários: é possível colocar alumínio no cesto desse eletrodoméstico? O uso de acessórios aluminosos surge como uma alternativa para economizar tempo na limpeza da fritadeira elétrica, mas requer cuidados específicos para prolongar a durabilidade do aparelho e minimizar o risco de acidentes.

A facilidade para encontrar itens como vasilhas, formas ou papel alumínio tornam os objetos tentadores para quem utiliza a air fryer com frequência, já que impedem o contato dos alimentos com o cesto da fritadeira e evitam que crostas fiquem grudadas nas superfícies internas. Mas é preciso ter cautela com estes acessórios, tendo em vista que alguns deles podem danificar o eletrodoméstico se forem mal-usados. Por isso, veja, a seguir, se você pode colocar alumínio na air fryer.

Como usar a Air Fryer: veja se é possível colocar alumínio na assadeira

Fabricantes de air fryer como a PhilipsElectrolux e Philco não recomendam o uso de alumínio dentro da fritadeira elétrica, enquanto a Britânia é uma das marcas que permite usar o elemento, mas com ressalvas. Em todos os casos, sempre verifique o manual de instruções do modelo que possui para conferir as informações mais adequadas ao seu produto. O TechTudo preparou um guia para te ajudar a entender em que casos é possível colocar alumínio dentro da air fryer. Confira os tópicos que serão abordados a seguir.

  1. Pode colocar papel alumínio na air fryer?
  2. Pode colocar forma de alumínio na air fryer?
  3. Pode colocar vasilha de alumínio na air fryer?
  4. Pode colocar panela de alumínio na airfryer?
  5. Pode colocar marmita/embalagem de alumínio na air fryer?
  6. Como usar o papel alumínio do jeito certo para não estragar a air fryer?
  7. Forma de silicone e mais: veja alternativas

1. Pode colocar papel alumínio na air fryer?

O uso de papel alumínio dentro da air fryer gera dúvida entre os usuários do aparelho, mas a resposta varia conforme a fabricante de cada modelo, já que algumas marcas não indicam a prática. O material pode alterar o fluxo de ar no cesto do aparelho, o que afeta diretamente o preparo dos alimentos. Mesmo assim, se utilizado de forma adequada, o papel alumínio não deve causar incêndios — ao contrário do que acontece no micro-ondas, por exemplo.

É importante ter atenção com a maneira como o papel alumínio é colocado no cesto, evitando que o material atrapalhe a circulação de ar na air fryer. Assim, verifique o manual de instruções do seu modelo e, se o alumínio for permitido, evite cobrir especialmente o fundo do cesto. Além disso, assegure-se de que não haja pontas soltas, que podem ser sugadas pelo ventilador do aparelho. O contato do alumínio com a resistência interna da fritadeira pode causar superaquecimento e, em casos extremos, gerar faíscas, aumentando o risco de incêndio.

Ao usar papel alumínio na Air Fryer, o material não deve obstruir a circulação de ar — Foto: Reprodução/Freepik
Ao usar papel alumínio na Air Fryer, o material não deve obstruir a circulação de ar — Foto: Reprodução/Freepik

2. Pode colocar forma de alumínio na air fryer?

A princípio, não há contraindicações sobre o uso de forma de alumínio na air fryer, já que produtos com este material costumam ser mais resistentes ao calor intenso. Estes objetos são encontrados com facilidade na maioria das cozinhas por serem recomendados para colocar alimentos em fornos tradicionais. No entanto, o usuário deve prestar atenção ao tamanho do recipiente e à capacidade interna da fritadeira elétrica.

A forma não pode impedir o fechamento correto da air fryer, nem impedir a circulação de ar no aparelho, assim como recomendado anteriormente no uso do papel alumínio. Além disso, procure utilizar formas de maior espessura – modelos mais finos podem sofrer deformação durante o aquecimento. Evite, também, o uso de recipientes com este material para armazenar alimentos muito ácidos, como tomate e limão, que podem reagir com o alumínio e afetar a qualidade da refeição preparada.

3. Pode colocar vasilha de alumínio na air fryer?

Utensílios como vasilhas de alumínio também podem ser colocados na air fryer, desde que o usuário tome os cuidados necessários. Assim como no uso de formas, é importante considerar a capacidade interna da fritadeira e o tamanho da vasilha, para evitar que o utensílio atrapalhe a circulação de ar na air fryer. Ainda, é recomendável utilizar uma vasilha pequena (mas não fina), posicionada sobre uma grelha ou rack, para garantir o funcionamento adequado do aparelho.

Pode colocar alumínio dentro da air fryer? Entenda se dá para colocar formas, vasilhas e mais itens feitos do material  — Foto: Reprodução/Amazon
Pode colocar alumínio dentro da air fryer? Entenda se dá para colocar formas, vasilhas e mais itens feitos do material — Foto: Reprodução/Amazon

Ao longo do processo de aquecimento, procure misturar os alimentos, se for possível, para garantir que todos sejam cozinhados de forma homogênea, considerando que o alumínio pode influenciar a circulação do ar quente em algumas parte do alimento. Além disso, certifique-se de que o tempo total para cozimento é adequado, pois o aquecimento próprio do alumínio pode fazer com que sua refeição queime ou passe do ponto desejado.

4. Pode colocar panela de alumínio na air fryer?

Panelas de alumínio também são opções seguras para serem colocadas na air fryer, desde que tenham o tamanho adequado para o modelo que o usuário possui e sejam resistentes a altas temperaturas. Além disso, preste atenção no preenchimento da panela: não abuse da capacidade do recipiente para garantir que o alimento seja cozinhado corretamente. Além disso, é importante colocar peso o suficiente no interior da panela, evitando que a circulação de ar dentro da fritadeira retire o objeto do lugar, causando danos ao eletrodoméstico.

Antes de ligar a air fryer, tenha certeza de que a panela de alumínio não está próxima aos aquecedores do aparelho. Também evite o uso deste objeto se for cozinhar alimentos ácidos, tendo em mente a reação química que pode acontecer no calor intenso da fritadeira de ar. Por fim, ao mexer os alimentos dentro da panela, evite utilizar acessórios de metal, como espátulas ou colheres, pois esses utensílios podem danificar as superfícies do recipiente

Colocar alumínio dentro da air fryer não é um problema, desde que você tome todos os cuidados necessários com o material — Foto: Reprodução/AlsoTheCrumbs
Colocar alumínio dentro da air fryer não é um problema, desde que você tome todos os cuidados necessários com o material — Foto: Reprodução/AlsoTheCrumbs

5. Pode colocar marmita/embalagem de alumínio na air fryer?

Colocar uma marmita de alumínio na air fryer é tão seguro quanto utilizar os outros produtos mencionados anteriormente para aquecer alimentos no eletrodoméstico. Mas lembre-se: é de extrema importância conferir o manual de instruções e checar se a fabricante do seu aparelho realmente permite a utilização de objetos de alumínio no cesto. Se você verificar e ainda estiver em dúvida, escolha aquecer o item em outro aparelho, como o micro-ondas.

Ao esquentar a embalagem de alumínio na air fryer, procure mantê-la bem ajustada no cesto para evitar vazamentos e reduzir as chances de o aparelho ficar sujo com respingos de gordura. O tempo para aquecer os alimentos vai variar conforme a refeição, mas é recomendável escolher períodos menores, entre 1 e 2 minutos. Além disso, não se esqueça de remover a tampa da marmita, exceto se o material dela também for alumínio.

Pode colocar marmita de alumínio na air fryer? Veja o jeito certo de usar o material no cesto da fritadeira elétrica — Foto: Reprodução/My Home Based Life
Pode colocar marmita de alumínio na air fryer? Veja o jeito certo de usar o material no cesto da fritadeira elétrica — Foto: Reprodução/My Home Based Life

6. Como usar o papel alumínio do jeito certo para não estragar a air fryer?

O papel alumínio não é um inimigo da air fryer e pode ser útil para facilitar o preparo de alimentos e reduzir a sujeira no cesto. Caso o fabricante permita o uso do material, é importante evitar obstruir as circulações de ar da assadeira ou cobrir o fundo do cesto. Assim, procure manter o papel alumínio o mais compactado possível em torno dos alimentos, diminuindo as chances de que ele se solte e flutue dentro da air fryer.

Vale dizer que esse material também pode ser um aliado para improvisar recipientes ou cobrir determinados alimentos, desde que utilizado da maneira correta. Se preferir, faça pequenos furos no papel alumínio (com garfo, por exemplo) para uniformizar a distribuição de ar quente em contato com o alimento, a menos que esteja cozinhando bolos ou refeições com líquidos. Aqui, também vale ter cuidado para não deixar pontas soltas.

Pode colocar papel alumínio dentro da air fryer? Entenda se o material é um inimigo ou aliado da fritadeira de ar — Foto: Reprodução//J Cooking Odyssey e Aluminium Magazine
Pode colocar papel alumínio dentro da air fryer? Entenda se o material é um inimigo ou aliado da fritadeira de ar — Foto: Reprodução//J Cooking Odyssey e Aluminium Magazine

7. Forma de silicone e mais alternativas

Se você não tiver certeza sobre o uso do papel alumínio ou de recipientes desse material na air fryer, é possível recorrer a alternativas que também ajudam a economizar tempo na limpeza da fritadeira elétrica. A forma de silicone, o papel manteiga e o vidro refratário, por exemplo, são opções antiaderentes que facilitam a preparação de alimentos no eletrodoméstico. Além disso, esses três itens estão disponíveis em diversos tamanhos e formatos, adaptando-se às necessidades do usuário.

A forma de silicone é ideal para cozinhar alimentos que requerem altas temperaturas e oferece alta durabilidade quando conservada adequadamente. O papel manteiga é uma opção mais acessível, mas não pode ser reutilizado, precisando ser descartado após um único uso. Vale lembrar que o material exige cuidados semelhantes ao papel alumínio, pois pode queimar se aspirado pelo aquecedor.

Por fim, o vidro refratário é outra alternativa resistente e permite até aquecer alimentos que estavam congelados. No entanto, é importante estar atento ao peso do item e à fragilidade do material, que pode estilhaçar em caso de choque térmico.

As formas de silicone são práticas para evitar sujar dentro da Air Fryer — Foto: Divulgação/ Loja Mor
As formas de silicone são práticas para evitar sujar dentro da Air Fryer — Foto: Divulgação/ Loja Mor

Fonte TechTudo

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