Receitinhas
Macio, quentinho e muito saboroso: Bolo de Milho para aquecer o mês de junho
O milho é um ingrediente coringa que traz um sabor típico ao recheio da massa do bolo. Aprenda uma combinação de dar água na boca para complementar seu arraiá!
Não há nada melhor do que um bolo de milho quentinho acompanhado de uma xícara de café. Para aquecer o fim de semana ou sua festividade junina, Adria ensina uma receita deliciosa. Confira o passo a passo e aproveite!
Ingredientes:
- 8 espigas de milho
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres de margarina
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1/2 xícara de leite aproximadamente
- 3 colheres de Farinha de Trigo Adria
- 1 colher rasa de fermento em pó
Modo de preparo:
– Para começar, utilize uma faca para cortar os grãos das espigas, com todo o cuidado necessário para não se machucar. Em seguida, bata no liquidificador os ovos, o leite, a Margarina Puro Sabor e o milho que você acabou de cortar, batendo bem até triturar todos os grãos. Agora acrescente o açúcar, o trigo e o fermento, batendo por cerca de dois minutos, até misturar bem;
– Despeje o conteúdo na sua forma preferida (pode ser redonda, quadrada ou com um furo no meio), contanto que esteja untada com Margarina Puro Sabor e coberta com farinha;
– O próximo passo é levar ao forno pré-aquecido a 180 °C e deixar ganhar forma por aproximadamente 45 minutos, dependendo da potência do seu fogão. Por ser um bolo cremoso, deve ser assado lentamente. A dica para saber se o bolo está no ponto é enfiar um palito quando você achar que está bom: quando está pronto o palito sai limpo.
