Entrevista especial no iMais Portal de Notícias, com o precursor da culinária japonesa no Brasil, o chef Jun Sakamoto.
Shirlei Girotti visitou um dos seus restaurantes, localizado no Shopping Villa Lobos, na cidade de São Paulo, para conhecer mais sobre seu método único e exclusivo de preparar os alimentos.
Vencedor da estrela Michelin, sendo reconhecido por uma cozinha bem preparada, utilização de alimentos de boa qualidade e pela regularidade na execução dos pratos.
