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Torta holandesa de morango com chocolate

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Que tal você aprender a fazer essa super receita de Torta holandesa de morango com chocolate que fica maravilhosa além de ser super fácil de fazer? Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou

Ingredientes para a Torta holandesa

Creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • ½ colher (sopa) de essência de baunilha
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 200 g de biscoito Maria
  • 300 g de morangos limpos e picados

Ingredientes – Cobertura

  • 250 g de chocolate branco picado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 g de biscoitos tipo tortinhas de morango

Modo de preparo da Torta holandesa

Creme:

Cozinhe o leite condensado com as gemas, o leite e o amido até virar um creme. Em seguida, retire do fogo e junte a baunilha. Misture e deixe esfriar.

Por fim, na batedeira, bata a manteiga e junte o creme aos poucos, batendo até ficar bem fofo.

Modo de Preparo – Montagem

Em uma fôrma com fundo falso alta, com 20 cm, untada com óleo, faça uma camada de biscoito, uma de creme e uma de morangos. Em seguida, faça outra de biscoito e a última de creme.

Então, cubra com filme plástico e leve à geladeira por duas horas, no mínimo.

Modo de Preparo – Cobertura para Torta holandesa

Leve ao fogo em banho-maria o chocolate picado com o creme de leite, mexendo até obter um creme liso.

Ao esfriar, ponha sobre o doce gelado, passando um pouco na lateral. Então, cole os biscoitos tipo tortinhas na lateral.

Fonte Receitas de Peso

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