Receitinhas
Torta holandesa de morango com chocolate
Que tal você aprender a fazer essa super receita de Torta holandesa de morango com chocolate que fica maravilhosa além de ser super fácil de fazer? Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou
Ingredientes para a Torta holandesa
Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- ½ colher (sopa) de essência de baunilha
- 200 g de manteiga sem sal
- 200 g de biscoito Maria
- 300 g de morangos limpos e picados
Ingredientes – Cobertura
- 250 g de chocolate branco picado
- 1 caixa de creme de leite
- 200 g de biscoitos tipo tortinhas de morango
Modo de preparo da Torta holandesa
Creme:
Cozinhe o leite condensado com as gemas, o leite e o amido até virar um creme. Em seguida, retire do fogo e junte a baunilha. Misture e deixe esfriar.
Por fim, na batedeira, bata a manteiga e junte o creme aos poucos, batendo até ficar bem fofo.
Modo de Preparo – Montagem
Em uma fôrma com fundo falso alta, com 20 cm, untada com óleo, faça uma camada de biscoito, uma de creme e uma de morangos. Em seguida, faça outra de biscoito e a última de creme.
Então, cubra com filme plástico e leve à geladeira por duas horas, no mínimo.
Modo de Preparo – Cobertura para Torta holandesa
Leve ao fogo em banho-maria o chocolate picado com o creme de leite, mexendo até obter um creme liso.
Ao esfriar, ponha sobre o doce gelado, passando um pouco na lateral. Então, cole os biscoitos tipo tortinhas na lateral.
Fonte Receitas de Peso
